Kobe Chef Club のロイヤルカスタード＋（ﾌﾟﾗｽ）

←　Kobe Chef Club　のロイヤルカスタード＋（ﾌﾟﾗｽ）

近所のスーパーで購入したから・・・
お値段は勿論、超お手ごろだったはず。


でも、これすっごい！


カスタード部分が、驚くほどトロトロ！


固める気は無かったんじゃないだろうか。って位！

で、そこへ、別パックのカラメルソースをかけるんだけど、そのほろにが感といい、バニラビーンズタップリの香りといい、サイコー☆

プリンのプリンプリンした食感はないですが、これ、美味しいわ

ずんだぷりん（森永）

ずんだぷりん　-まろやか枝豆仕立て-
（森永乳業）
エネルギー：１個（１００ｇ）当たり⇒１４０ｋcal

サラリとした軽い口当たりなんだけど、ちゃんとクリーミーで美味し～い
味は、「（しょっぱくない）枝豆と（あんまり甘くない）抹茶アイスの中間」みたいな感じ。

また買って来よう～♪

根岸 『こはぎや本舗 茶茶』 のごまちいふ

根岸にある『こはぎや本舗 茶々』さんのごまちいふを頂きました。
（ムコちゃんのＴＶ取材のおまけ）
お店の前を通るたんびに、ビミョーに気にはなってたんだけど、茶房のお弁当ばっかに目を取られてて、ごまちいふは知らなかった！

ごまプリンみたいなものって話だけど。
どっちかって言うと、ごま豆腐のあっさり甘い版って感じかな？

　　　←ごまちぃふ（プレーン味）



　　　←ごまちいふ（うぐいす豆）

和菓子系プリン特有の、プリンプリンした感じ。
あれって、寒天使ってるせいなのかな？

初めて食べたごまちいふの印象は・・・薄い・・・かな。
あっさりしてて、太らなそうで、まぁまぁ好印象です。

有名なのは、その名（こはぎ）の通り、小さいおはぎ（こはぎ）らしいですが、

求肥と、色んな味の餡を、桜餅系の皮（お味は餡に合わせたものです）で包んだ「～～つつみ」シリーズも人気☆
これまた頂き物ですが・・・





　　　（左から）

　　　抹茶つつみ

　　　ゆずつつみ

　　　黒糖つつみ
　





今度は、お店でお弁当ランチしてみたいな～♪

【こはぎや本舗　茶茶　根津本店】
住所　：　東京都文京区根津１丁目２７－１　（map）
TEL.　：　[phone]
営業　：　10:00～19:00　
定休　：　水曜日

ちなみにコチラのお店の大本の会社は、トーゴさんって言って、チベット雑貨ショップのマニマニとか経営してるトコです。

ｏｅｕｆ（ウフ）の「だちょうの卵プリン」

卵の『ｏｅｕｆ（うふ）』さんの、限定ダチョウの卵プリン。
とうとう、ありつけました～ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

毎月、第一日曜日（５０個限定販売）しか買えないはずのアレ。
なんと、前日の土曜日に購入しちゃいました！
まだ、固まってない卵液状態のプリン（丸１日以上かけて、あの状態に。自宅で一日寝かせて、プリン液を固まらせます）を、買ってきちゃいました♪
（そのせいで売り切れて変えなかった方、ごめんなさい！）

しっかりとした口当たり。
素朴な味ですが、砂糖の甘さは控えめなのに、じわ～っとくる甘みはダチョウの卵自体の味わい。癖はないのに、しっかりとした奥深い味わいです。

難点は・・・。もう少し大きいといいのに～～～。ってこと位かな。
ちょっとだから美味しいって意見もあるようですが、何しろ癖がないので、ワタシは２個一気食いしちゃいます。

【ダチョウの卵って】　（うふさんのHPから）
入荷数も限られ, 希少なものとして知られているダチョウの卵。重量は約1.2kgで鶏卵の約25倍。鶏卵に比べるとかなり大きなサイズ（大人の手のひらとほぼ同じ大きさ。 殻は非常に硬く, 人が乗っても大丈夫と言われる程）のダチョウの卵は, 栄養価も鶏卵より抜群にビタミンミネラルが豊富で、 高タンパクでありながら低コレステロールな、ヘルシーな食材。
そんなダチョウの卵の魅力の一つは, 卵黄よりも卵白が多いという事。
コクのある卵黄と淡白で良質な卵白がバランス良く調和されるため, たまごスイーツでおなじみの「プリン」にもぴったりです。濃厚ななめらかさがありつつも喉越しがすっきりという, まるでババロアのようなぷるぷるの食感をぜひ実感してみてください。
（次の販売日はコチラから）

 
←女性に一番人気の「豆乳杏仁」

勿論あっさりなんだけど、豆乳が意外としっかりしてて、豆乳好きのワタシには好印象♪上のジュレのチュルチュル感と合っててウマウマでした～☆
（お店のＨＰはこちらから。）

芦屋タカトラのプリン

ミッドタウンへ、お使い物を買いに行ったら、いつも並んでる『芦屋タカトラ』さんが、ガラガラでした。

「ラッキー」と、迷わず、（自分用のが欲しいが為に）お使い物には厳禁の生ものを、購入･･･。
ちなみに、女性ばかり少人数のオフィスに持っていくに当たり、選ぶのが苦手な私が購入したのは、生もの全種類 （￣▽￣；ﾊﾞｶ?
（タカトラのサイトでメニューが見られます。よだれ注意～(￣m￣* )　コレ全部だよ～すごい量です）

こういう時しか大人がいってできないもんね～。とか思って。でもよく考えたら、自分の口には入らないんだった・・・。モッタイナイ（￣ロ￣|||　


自分用に買ったのは、←の『チョコプリン＋スムースプリン＋モカエクレア』

店員さんオススメの、モカエクレアは、ワタシにはチョット大人の味（＝苦くて好みでないの意）

で、で、大本命のプリンちゃん達はって言うと・・・



【スムースプリン】
ベーシックなプリン。
カラメルもプリン液も、とてもサラッとしてて、トゥルットゥルでやわらか～い
舌触りものど越しも劇的にスムースです。

いわゆる「パステルのそれ」と比べると、グッと女性的なやさしい感じ

ほ～ら
トゥルットゥルでしょ～







【チョコプリン】
スムースプリン同様、すっごくスムース！
で、ゴッテリ重い系じゃなくって、ものスンゴイサラッとしてるの！

なんて言うのかな。
やな意味じゃなくって「粉っぽい」ような舌触り。
チョコって言うより、ココアな感じかな。
めっちゃくちゃ美味い

見よこのプルプル～～

もう絶対リピるのだ！





２００７年は、ＪＪとコラボして、『神戸コレクション』に協賛中だそうです。
ＪＪって歳は正直かなり前ですが・・・。
ＢＯＸカワイイ～

ワタシが行くのは東京ミッドタウン( ガレリアB1 )にできた『芦屋タカトラ』です。
ミッドタウンの店舗情報はコチラ。
お店のサイトでは、今のところ「おからクッキー」くらいしか買えないようなので、お近くの方はぜひＳｈｏｐへ行ってみて下さい。

関東エリアには他に、↓Ｓｈｏｐが展開中です。
三越恵比寿
東京都渋谷区恵比寿4-20-7　B2
丸ビル
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルB1F
クィーンズ伊勢丹品川
東京都港区港南2-18-1　アトレ品川3F
横浜ららぽーと
横浜市都筑区池辺町4035-1 大丸
横浜ジョイナス
横浜市西区南幸1-5-1横浜ジョイナスB1F
イクスピアリ
千葉県浦安市舞浜1-4（FOOD FOOD内） 
Z-S18　カフェレストラン芦屋タカトラ （←芦屋の本店ではランチも。行ってみた～い）

栗原さんちの…『チョコプリン』

ＭＥＧＭＩＬＫ
栗原さんちのおすそわけ
『おもわずチョコプリン』
ＨＥＲＳＨＥＹ’Ｓチョコレートシロップ
エネルギー１４４ｋｃａｌ（１個９０ｇ当たり）

こないだポロロッカで半額で買ってきたチョコプリン。
すっかり冷蔵庫で忘れかけてたけど、やっと食べた。
ら、ビックリ！
ウンマーイっ!!＞(≧∀≦)ｂ
スーパーで売ってるチョコプリンにしては、チョコ度高めのプリンに、チョコソースをさらにＯＮして食べるの♪
前に買った時は、フランボワーズソースだったような・・・？そんなのない？